2009年1月– date –
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農園だより
種採り物語?
新しい農地の栽培計画書を作っていて遅く成りました。今年蒔く黒大豆の種が仕上がりました。先日よりバジルの種採りをしていますがバジルの種採りは今回が初めてで結構大変です。自家採取している種の中でも最小のサイズです。手を変え品を変えて頑張って... -
農園だより
自給率。
荒行から?帰って来ました。減反政策の事で色々と波紋が広がってますね。そんなに騒ぐ事は無いです、もっと農業・食べる事の原点に戻る為には必要な事ですし構造改革よりも先に日本の農業を立て直して、食料自給率を上げて行く事で日本が元気に成ります。世... -
農園だより
収穫日です。
葉物が順調に育って揃ってきました。宅配用に6~8種類を入れてますが成長のタイミング~がなかなか合わないので週2回の収穫日は毎回苦心しています。宅配を始めて7年に成りますが葉物以外でのトッピングを色々と変える為に栽培計画の会議のときに色ん...