無農薬– tag –

今日は収穫日です、朝から寒いです札幌では雪が降った様ですね、大阪では一月に成らないと雪がちらつかないですから、そうですからし菜です、私の所で栽培しているのは紫色のからし菜です香りが有り少しピリ唐です、からし菜だけでも色々と料理が出来ます...

1日ハウスの片付けと雑草引きでした、有機無農薬栽培だから仕方ないのですが、雑草との戦いです、毎度の事ですが、なんで～と思うくらいに成長しますね、抜いても抜いても次から次えと生えて来ます、強敵です、雑草の話で1ヶ月の半分はいけそうですね。今...

本当はルッコラの収穫の日ですが収穫サイズに成ってなくて、お客様にご迷惑を掛けてしまいました。ミニキャロットの注文が有りましたので、収穫をしました、播種から収穫まで２ヶ月半位掛かりますサイズは１０センチ前後です、甘みが有り生でかじる事が多...