農園だより– 然菜農園で起こる日々の自然との出会いや出来事を綴っていきます。 –

昨日ついに採りました、お米と黒大豆を稲刈りは割りとスムーズに行きましたが、干すのに思ったより手間が掛かりました、途中で一度サオが倒れて大変でした、杭の打ち込みが甘すぎました、大豆は掘った後が手間が掛かりました、今日半分は干せましたが、あ...

いよいよです、無農薬で有機肥料だけで大きく育ってくれました、お米は掛け流しで栽培して、メダカが泳ぎ、ホタルが飛び交い、トンボが飛ぶ、有機農業に相応しい最適の環境です、黒大豆も大きく育って夏の少雨も乗り越えて頑張ってくれました。大地の恵み...

今日の収穫で、今シーズン初のあかりちゃん（赤軸ほうれんそう）を採りました、10月から4月まで栽培しています、播種から発芽まで日にちが掛かるので、いつも心配します機嫌が悪いのかなと、でも発芽すると元気よく成長します、生サラダも良いですが、軽く...