YUKIMARU– Author –
YUKIMARU
然菜代表
人と地球にやさいしい農業を目指して
様々な取り組みを行っております。
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農園だより
収穫の巻
今朝は冬の稲妻から始まり、雨は昼頃に上がりました、収穫日でしたが成長のタイミングが合わず収穫品目が少なく成りました、来週末位からは品数が揃うと思います、夕方から寒く成って来ました、明日の朝はかなり冷え込むみたいですね、春菊とベビーリーフ... -
農園だより
夕焼け雲・・・
今日は暖かかったですね、綺麗な夕焼け雲です、明日は雨ですかねその後は冬型になり寒く成るのかな、仕方ないです冬ですものね、秋から雨が定期的に降ってくれていますので、自然の恵みに感謝です。今の自給率から数 %上げるにしても、農業用水不足が問題... -
農園だより
黒いダイヤ!?
むかし本で読んだのですが、先物相場で小豆の事を赤いダイヤと呼ばれてましたので、それに対抗して此処では黒豆を黒いダイヤと呼びます、別に相場の材料にはしませんので、貴重な食材としての名称に使います、自給率の低い大豆ですがその中でも、尚少量し...