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春菊の巻

朝から突然の雨でした、ハウスの中から収穫をしている時に降り出しました、先に露地からして於けば
濡れずに済んだのですが、春菊が美味しい季節になりました、これから鍋で春菊を食べる機会が多く成ると思います、シンプルに湯豆腐に添えて鮮やかな緑色になります、ほんのりとした苦味が良いですね
大人の味ですかね、朝の味噌汁にも入れて貰ってます。

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YUKIMARUのアバター YUKIMARU 然菜代表

人と地球にやさいしい農業を目指して
様々な取り組みを行っております。

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