農業生産法人 然菜

農園便り


平成28年3月22日

畑の桜が咲き始めました。

花冷えなのでしょうか今朝も薄い氷が張りました。

お昼は陽射しもあり17度まで気温が上がり暖かいです。

ハウスの中はサイドを開けているのですが28度まで上がります。

チンゲン菜の定植から始め明日はちょうほう菜の定植も始めます。

暖かくなり野菜の生育も早くなってきて仕事が追われる?

日の出の時間が早くなったのでサマータイムがんばります!



平成28年3月12日

春めいて来ていたのですが昨日から寒の戻りで

畑では今朝氷が張っていました。

来週からは本格的な春の到来かと待ちわびています。

野菜の生育が早くなり整枝する時間が多くなり

田んぼに行く時間が少なくて?

今年も古代米を手植えで作る予定です。

藁の分解も順調で土の状態も良くなっています。

自然農法米のひのひかりを栽培する田んぼが少し減り

代わりの田んぼを探したのですが準備時間もなくて

秋には米騒動が?



平成28年2月16日

朝の冷え込みが続いていますね。

お昼過ぎには14度台まで上がっています。

明日からは朝の厳しい冷え込みもないようです。

苗が大きくなったスイスチャードを定植して収穫を

続けている株を整枝して次の収穫に備えて・・・

畑ではウグイスが鳴き春の訪れも近いのかな?

てんとう虫がアブラムシを食べてくれて

クモとカエルも出てきて害虫を食べてくれています。

啓蟄までまだ日がありますけど・・・

小さな生き物が生きられる環境が自然農法。



平成28年2月15日

先週中頃から昨日まで4月上旬の気候でしたが

今日は真冬に舞い戻りました。

今月上旬に播種した分は発芽し始めました。

土曜日に播種した種は出ようか?引き篭もろうか?

思案中でしょうね?

風は冷たいですが土の中では出番待ちしています?

ミミズ君と微生物に働きで有機が成り立つ!

何時も他力本願です。


古代米の米ぬか&酒かすパック

     

材料                 @酒かすを小さくちぎり    A米ぬかを入れて、しっかり

 無農薬古代米ぬか 1g      15秒レンジチンする。     ネルネル。マゼマゼ。

 酒かす 15g 

 無調整豆乳 大さじ1

      

B豆乳を少しずつ入れてのばしていく感じ。              C完成!!

  *電子レンジ500w使用

  *作りたてはかなり酒臭い。

  *1日置くと奈良漬のような感じで臭い軽減。発酵したんかな?



平成28年1月13日

お正月は2日から播種をしていましたが

農園便りは今日になりました。

今年のスタートは暖か過ぎてTシャツでの作業!

発芽も早くて助かるのですが害虫もゴソゴソ出てきて・・・

来週までは平年よりも気温が下がるようなので活動が弱まるのでは?

毎年越冬をする害虫の種類が多くなっています。

温暖化の影響と害虫の耐性が進化しているのでしょうね?

気候変動に人間の進化遅れを取っているのかも知れないですね。

今年も宜しくお願い致します。



平成27年12月31日

いよいよ大晦日になりました。

残り数時間になり今年も終わりだと・・・

大勢の方々にお世話になりました。

迎える新年も宜しくお願い致します。

良いお年をお迎え下さい。



平成27年12月21日

先週から真冬の寒さが続いています。

遅れていたローズマリーとミントの定植も終わりました。

二十日大根も収穫が出来るまで育ちましたのでホッ!

昨日は−2.4度まで下がり今季一番の冷え込みになり

水が冷たい!冷たい!野菜も驚く冷たさに?

寒さに負けない!野菜は元気です。



平成27年12月5日

今年も残り僅かになりました。

今週は寒い日が続きましたが来週は寒さも少し和らぎそうです。

二十日大根類の生育が少し遅いようで収穫の目途が・・・

バジルの苗が大きくなったので定植をして中旬には収穫?

ローズマリーも定植出来るのですが草刈りが出来ていません。



平成27年11月29日

長い秋が続いていましたが25日から12月下旬の頃の寒さになり

野菜たちも実が引き締まりホウレン草も立っています。

春菊やベビーリーフも元気に伸び盛りに?

大根の収穫はもう少し先になります。

ハウスの中も最低気温が2度台になりましたが

お昼は20度前後まで上がりますのでトマトも沢山実を付けています。

空芯菜も葉が緑でまだまだ元気に伸びています!



平成27年11月12日

明日は収穫日なので畝の中の草取りを

何時誰に見られても恥ずかしくないように?

無農薬だからの言い訳は・・・

栽培管理は私の務めですからね。

写真がアップできるようになれば載せますね。



平成27年11月10日

長らく放置していた農園便り???

今日から少しずつですがアップして行きます。

ホームページも時間が掛かりますがリニューアルしますので

宜しくお願い致します。

販売の方も運賃の変更が遅れていて手間取りますが

宅配の対応を致します。


今の一押し!!

カラフル・ホウレン草のスイスチャード

目に鮮やか〜?

美味しいぞ〜〜



H.23.9月26日

ようやく秋も近ずき冬野菜の種蒔きをする時期がやって来ました。
発芽もしやすい気候になってきましたので、冬野菜以外の野菜もいっぱい蒔いています。
今から発芽が楽しみです(^−^)
早く大きくな〜れ(^ー^)



H.22.2月16日

今年初の農園便り(^−^;ようやく復活出来そうです。
ぼちぼちやっていきま〜す(^−^)/


H.21.5月27日

バジルがようやく大きくなり収穫できるようになりました。パスタやトマトソース・ピザなどに入れると美味しいですよ(^−^)バジルにちかずくだけで、香がふわぁっと、漂います。茎を切って収穫するとなおいっそういい香がします。

H.21.5月9日

あっという間にゴールデンウィークも過ぎ、ますます畑は、暑くなる一方です(^^;野菜の成長速度は、ますます速くなり収穫をするのも一苦労です。一日でも収穫するのが遅れると、もう出荷できなくなってしまう物もあるので、気をつけないといけません。皆さんに一番美味しい時に美味しい物を出せるように頑張って行きたいと思います。m(_ _)m夏野菜も少しずつですが、出荷をはじめました。上の写真は、虫を寄せ付けないためにマリーゴールドを蒔いてみました。野菜よりも成長が遅かったので(^−^;
何時花が咲くのだろうと思っていましたが、やっと咲いてくれました。花が咲かないと防虫にはならない様なので、咲いてくれてホっとしました。でもこれからが、虫にどれ位の効き目があるのかが、楽しみ半分不安半分な所です。出来れば凄く効いてほしい!!

H.21.3月21日

あったかくなってきましたので、青梗菜を始め全体的に良く育ってます。(^−^)食べ時です。少し長い時間ハウスの中にいると、汗だくになってます。Tシャツ一枚でも大丈夫なぐらいです。(^−^;

H.21.2月25日

もうそろそろ夏野菜の種を植える時期になってきました。ピーマン、パプリカ(赤・黄・オレンジ)、ししとう、ナス、ミニトマト(赤・黄)、鷹の爪、ブロッコリーの種を蒔きました。元気よく育ちますように(^−^)3月、4月とまだまだ夏野菜の種を、順番に蒔いて行きます。早く大きくなあれ(^−^)/今から楽しみ〜!!

H.21.2月6日

日中ハウスの中は、25度を超え野菜たちは、元気に成長しています。(^−^)
種まきから収穫まで、冬の間は、時間がかかりましたが、これからは、もう少し短い期間で、収穫できるようになってくると思います。(^−^)
後は、虫対策をしっかりして、野菜たちが大きくなるのを待つだけです。もうそろそろ夏野菜の種まきをして、夏には、大量に収穫できるように、頑張りたいと思います。昨年は、夏野菜の種まきが遅れ(−−;あまり収穫できなかったので、今年は、いっぱい取れるように、頑張ります。(^−^)/

H.21.1月17日

鉢ヶ峯農園に育つミントです。(^−^)/まだまだ畑は寒いですが、野菜たちはしっかり育ってくれています。日中ハウスの中は、ぽかぽか陽気なので、育ちも早くなっているようです。暖かくなるのは嬉しいのですが、虫が増えてくるのが心配です。もうすでに、アブラムシがついている野菜もあり、毎年の事ですが、対策を考えないといけないです。

H.21.1月6日

明けましておめでとうございます。(^0^)/本年もどうぞ宜しくお願い致します。昨年収穫した黒大豆です。おかげ様で、全て完売致しました。有難う御座いましたm(_ _)m今年もいっぱい有機野菜を作っていきますので、どうぞ宜しくお願い致します。



ハウスの中はまだまだ寒いので、藁を引いて寒さを軽減させています。(^-^)



畑の斜面に水仙が咲いていました。